横須賀フィナンシェ 横須賀黄金伝説

本当におまたせ致しました!!
ようやくフィナンシェ、生産再開です。

せっかくご来店・ご注文頂いたお客様に、
お届けすることが出来ず、心苦しい思いも致しました。しかし、
「一つ一つを丁寧に手作りする」
これからも、ここを曲げずにお届けしていきたいと思っております。
第5回「横須賀おみやげコンテスト」銀賞受賞!

■横須賀とフランス
横須賀はフランスと歴史的に深い友好関係があります。
江戸末期から明治に掛けて建設された横須賀製鉄所の建築には
ヴェルニーをはじめとして130名ものフランス人が横須賀に住み、
様々な技術や文化を伝えてくれました。
現在も横須賀はフランスのブレスト市と姉妹都市提携を結んでいます。

■商品への想い
フィナンシェはフランスの代表的な焼き菓子です。
“横須賀黄金伝説”とフランスとの友好関係いう、
横須賀の歴史を詰め込んだ夢のようなお菓子を作れたらと思い、
今回、焼き菓子「フィナンシェ」を製作しました。

今回製作した焼き菓子“フィナンシェ”は金塊という意味があります。
色・形が金塊に似ているため、そう呼ばれるようになりました。

フィナンシェはバター(クリーム)とアーモンドパウダーをたっぷりと使った、
香り高いお菓子です。
しっとりとした食感は思わず心をときめかします。
夢のあるお菓子にしたかったため、パッケージにもこだわりました。
宝物の入った宝箱をイメージし、この伝説をモチーフにして箱をデザインしました。

ドキドキワクワクするような、
楽しい横須賀のお土産として販売出来ればと思っています。
海に囲まれている横須賀には、こんなにも夢のある伝説があります。
そして横須賀はフランスと歴史的に深い関係があります。
“横須賀黄金伝説”とフランスの代表的な焼き菓子“フィナンシェ”という、
ふたつの素敵な出会いを横須賀のお土産に出来たらと思っています。

フィナンシェはプレーン・チョコ・抹茶の三種類ございます。
味によって箱が違います。(プレーン茶・チョコ青・抹茶緑)
あわせてお楽しみ下さい。
原材料 プレーンフィナンシェ
クリーム(乳製品)、卵白、グラニュー糖、アーモンドパウダー、小麦粉、メープルシロップ
チョコフィナンシェ
クリーム(乳製品)、卵白、グラニュー糖、アーモンドパウダー、小麦粉、メープルシロップ、ココアパウダー
抹茶フィナンシェ
クリーム(乳製品)、卵白、グラニュー糖、アーモンドパウダー、小麦粉、メープルシロップ、抹茶
保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。
賞味期限 製造日より40日間
サイズ 5個入り
種類 茶色の箱・・・プレーン5個入り
青色の箱・・・チョコ3個とプレーン2個入り
緑色の箱・・・抹茶3個とプレーン2個入り
価格 1,080円(税込・箱入り)
商品番号 C−1
種類
※12個入りもございます。
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