原材料:卵(神奈川県産)、小麦粉、牛乳、グラニュー糖、米油、レモン 保存方法:要冷蔵 消費期限:製造日より3日 サイズ:14cm 価格:1,430円(箱入り)
香料を一切使わず、レモンの味と香りで勝負!そう思って作ったレモンシフォンです。 果汁ではなく、無添加のレモンの皮をすりおろして使っています。 焼いているときの香りがとても心地良く、この爽やかな風味をぜひ味わって頂きたいです。
熱量 840㎉/153㎉ たんぱく質 21.1g/3.8g 脂質 42.5g/7.7g 炭水化物 88.3g/16.1g 食塩相当量 0.5g/0.1g
最初の頃は何度も失敗をしたのがこのレモンでした。ベーキングパウダーを使わないため、レモンのバランスによっては中身が空洞化してしまい、とっても苦労しました。 何度も失敗しながら、ようやくたどり着いた味。それがこのレモンシフォンです。価格:1,430円(箱入り)
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